Aumenta el precio del café por escasez de granos
La preocupación por el aumento en el precio del café es evidente y ha provocado alarma en el mercado internacional. Hace doce años que no subía de la manera en que lo ha hecho esta semana debido a la menor oferta. En siete días aumentó un 6,1 por
ciento por temor a que los cultivos colombianos y brasileños resulten dañados por las lluvias excesivas que fueron pronosticadas.
Consecuencias
- Los comercios minoristas se verán ampliamente afectados por esta situación
- Varios inversores han sufrido pérdidas importantes
- El consumidor se verá dañado ya que los precios aumentarán
- La calidad del producto no será la más adecuada
El mayor productor de café, Colombia, ha cosechado 8 millones de sacos durante el 2009-2010 mientras que en el 2007-2008 fueron 11 millones.
Posibles causas que afectan a la producción de café
- Disminución de cultivos
- Alteraciones climáticas
- Contaminación ambiental
- Elevados costos de los fertilizantes utilizados
El déficit de café que se nota en Colombia, fue en parte cubierto por el excedente proveniente de Brasil, que de todas maneras no fue suficiente para decir que se tuvo una buena temporada. Se estima que para finales de año se contará con una cosecha de 135 millones de sacos provenientes de todo el mundo, cifra que no alcanza los niveles del pasado ni mucho menos para considerar que el año ha sido satisfactorio.
Dónde se notó más la disminución de la producción
- Ecuador: ha registrado una tasa de un 40,8 por ciento menos
- Indonesia: ha visto disminuida su producción en un 24,7 por ciento
- Guatemala: su producción ha descendido un 17,8 por ciento
- En algunas regiones colombianas, las pérdidas han superado el 40 por ciento
Qué pasó con las exportaciones
- Las efectuadas en abril alcanzaron los 8,3 millones de sacos
- En la India, en los últimos años se registró una disminución en los ingresos de producto exportado
- Las fluctuaciones del dólar frente a las monedas de los países productores de café, y la crisis económica vigente han perjudicado mucho más la situación de las exportaciones
Que sé puede esperar para el futuro
Los analistas aseguran que no hay que desesperarse y que preocuparse de esta manera es exagerado e irreal. La producción mundial no corre peligro en estos momentos ya que el abastecimiento alcanzado es suficiente y equilibrado.
Datos precisos a tener en cuenta
- El café arábico (el de mejor calidad) subió 5,2 centavos
- La materia prima se encareció en un 4,2 por ciento (es la tercera vez que sube en tres
semanas). Ha subido en el transcurso del año un 36 por ciento